INGRÉDIENTS DE LA MÉDITERRANÉE

Caroube – Une plante méditerranéenne bien connue 

Image from Fine Bio Pharma
Ceratonia Siliqua le nom latin et botanique pour le caroubier à feuilles persistantes qui pousse principalement dans la région de la Méditerranée (Espagne, Portugal, Italie, etc.), mais aussi aux Etats-Unis, en Amérique du Sud. Le fruit de l’arbre, caroube ou le pain de Saint-Jean, a été utilisé par les êtres humains comme une source de nutrition pendant de nombreux siècles.

La composition de haricots de caroube. Environ 10% du poids de la caroube est composé de graines qui sont riches en polysaccharides non amylacés solubles dans l’eau qui ont montré le potentiel de réduction du cholestérol dans différentes études (caroube de gomme). L’enveloppe de la capsule, qui représente environ 90% du fruit, est exceptionnelle en raison de sa teneur élevée en hydrates de carbone, des fibres alimentaires insolubles, l’acide tannique, de protéines et de minéraux.

Le rôle de Euronutra. L’équipe de Euronutra possède une expertise de plus de 25 ans dans le développement de nouveaux ingrédients actifs de caroube apres avoir été le pionnier pour obtenir des fibres insolubles et inositol différent que le d-pinitol et le d-chiro-inositol. Une usine de pointe est situé au cœur de la région méditerranéenne en Espagne, vous donnant le meilleur de la saine alimentation méditerranéenne.

D-Chiro-Inositol D-Pinitol

Olive – Une merveilleuse plante méditerranéenne 

Image from Fine Bio Pharma
Olea europea est le nom latin et botanique de l’olivier à feuilles persistantes originaire de la région côtière de la Méditerranée orientale (Espagne, Portugal, Italie, etc.), mais aussi aux Etats-Unis, en Amérique du Sud. Le fruit de l’arbre, l’olive, est d’une importance agricole majeur dans la région méditerranéenne comme la source de l’huile d’olive qui a été utilisé par les êtres humains comme une source de nutrition pendant de nombreux siècles.

La composition d’olive. De 20 à 32% du poids de l’olive est composée d’huile qui sont riches en triglycérides (d’acide oléique, etc.), des terpènes (comme le B-carotène), les tocophérols (vitamine E), des stérols qui ont montré à l’aide de l’absorption du cholestérol dans différentes études.  L’eau de la végétation (40-55%) contient une grande variété d’antioxydants précieux qui ne se trouvent pas dans d’autres huiles.  Hydroxytyrosol est pensé pour être le composé principal antioxydant dans les olives, et semble jouer un rôle important dans les nombreux avantages pour la santé attribués à l’huile d’olive.

Le rôle de Euronutra. L’équipe de Euronutra possède une expertise en développement de nouveaux ingrédients actifs de Olive été le pionnier pour obtenir des fractions solubles dans l’eau faites à notre propre technologie comme l’hydroxytyrosol et l’oleuropéine.  Une usine de pointe est situé au cœur de la région méditerranéenne en Espagne, vous donnant le meilleur de la saine alimentation méditerranéenne. Other Product