La polvere di Caromax è stata prodotta utilizzando i migliori baccelli di carruba che crescono nel sud della Spagna. Il suo alto contenuto di fibre alimentari e il basso contenuto di grassi lo rendono un prodotto sano che può essere utilizzato in una vasta gamma di applicazioni dell’industria alimentare. La polvere di Caromax può essere utilizzata in prodotti da forno o dolciari, come sostituto del cioccolato, aromi e aromi o coloranti naturali
Prospettive antiossidanti
Gli antiossidanti svolgono un ruolo importante nella protezione del corpo umano dai processi ossidativi. La polvere di Caromax è un prodotto salutare con alto contenuto di fibre alimentari e ridotto contenuto di grassi, inoltre è ricca di vitamine e minerali. La presenza di polifenoli è associata a proprietà antiossidanti
Prospettive Digestive
Caromax possiede un alto contenuto di fibre alimentari insolubili ed è particolarmente ricco di lignina. Le sue proprietà fisiologiche (capacità di trattenere l’acqua e resistenza agli enzimi digestivi umani) contribuiscono a migliorare la motilità intestinale e la funzione intestinale
Caromax powder: La soluzione naturale per il sostituto del cacao